公筷公勺——小餐桌 大文明

为进一步推动忻州市文明城市创建,忻州市大力推行使用公筷公勺。为此,忻州市市场监督管理局、忻州市精神文明建设指导委员会办公室、忻州市商务局联合印发了《关于在忻州市全面推行“公筷公勺”的通知》,各类餐饮企业纷纷响应,以门店作为宣传阵地,倡导使用公筷公勺,营造文明用餐环境。

近日,市场监管部门对市区部分大型餐饮单位进行了督导检查,在忻州市丁方主题宴会厅、泛华大酒店等餐饮单位检查过程中,发现餐饮单位在备餐前不仅为每位客人准备公筷公勺,还在餐桌上设置有提示牌、墙面上张贴宣传画报,就餐前服务人员会对顾客使用公筷公勺进行温馨提示。
忻州市市场监管局生产经营科科长李永华表示,公筷公勺的推广不仅是疫情防控常态化形势下的新要求,同时也是忻州创建文明城市的新途径,更是倡导文明新风的新时尚。下一步,市场监管局将主动靠前服务,加强指导,助推餐饮行业提档升级,同时,将配合文明办加强宣传力度,为忻州市创建文明城市助力。(张睿)
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