民以食为天，食以俭养德。今年以来，忻府区大力倡导文明用餐，持续推进“光盘行动”，营造了珍惜粮食、拒绝浪费的餐桌新风。不少餐馆、酒店杜绝浪费有妙招，大部分市民也已将“光盘行动”变成了习惯。

位于七一南路龙岗社区对面的一家包子店，每天都会吸引市民前来用餐。包子店负责人表示，开业以来，绝大多数食客都会践行“光盘行动”，做到吃多少点多少，人走盘“光”。遇上吃不完的情况，工作人员也会主动提醒顾客打包带走。经常来这里用餐的周女士说：“打包不丢脸，浪费才可耻。一粥一饭当思来之不易，哪怕剩的食物不多，我也会打包带走。

餐桌文明是社会文明的缩影，也是城市文明的窗口之一。在忻州古城一家餐馆，记者看到每张餐桌上都放有“光盘行动，从我做起”的提示语。食客点餐时，工作人员会特意提醒顾客适量点餐，避免浪费。该餐馆负责人表示，为了防止浪费现象的发生，餐馆从自身做起，根据顾客人数提供大份菜、小份菜，并在点餐环节提醒消费者适量点餐。同时，餐馆还在显眼位置通过醒目的提示语提醒消费者厉行节约，摒弃不良进餐习惯，增强文明消费意识。（张志远）