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公筷公勺——小餐桌 大文明
為進一步推動忻州市文明城市創建，忻州市大力推行使用公筷公勺。為此，忻州市市場監督管理局、忻州市精神文明建設指導委員會辦公室、忻州市商務局聯合印發了《關於在忻州市全面推行“公筷公勺”的通知》，各類餐飲企業紛紛響應，以門店作為宣傳陣地，倡導使用公筷公勺，營造文明用餐環境。
近日，市場監管部門對市區部分大型餐飲單位進行了督導檢查，在忻州市丁方主題宴會廳、泛華大酒店等餐飲單位檢查過程中，發現餐飲單位在備餐前不僅為每位客人准備公筷公勺，還在餐桌上設置有提示牌、牆面上張貼宣傳畫報，就餐前服務人員會對顧客使用公筷公勺進行溫馨提示。
忻州市市場監管局生產經營科科長李永華表示，公筷公勺的推廣不僅是疫情防控常態化形勢下的新要求，同時也是忻州創建文明城市的新途徑，更是倡導文明新風的新時尚。下一步，市場監管局將主動靠前服務，加強指導，助推餐飲行業提檔升級，同時，將配合文明辦加強宣傳力度，為忻州市創建文明城市助力。（張睿）
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