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忻府區掀起“光盤行動”節約熱潮
近日，記者走訪忻府區部分餐飲門店、學校食堂、機關食堂，發現“光盤行動”正在持續推廣，宣傳標語十分醒目，“小份菜”“半份菜”成為消費者的新龐。
當天上午11時，在慕山路的一家餐廳，顧客們有的選擇了兩葷一素的米飯套餐，有的則選擇了“小份菜”。一位女士點了米飯套餐后，發現分量不少，便沒有再點其他菜品，而是拿了一個空碗和孩子分享。記者看到，餐廳的桌椅旁擺放著“節約糧食”的提示牌。餐廳負責人介紹：“顧客點菜時，服務人員會根據就餐人數提供建議。顧客離開前，服務人員也會提醒顧客打包。我們推出的‘小份菜’、‘單人套餐’很受歡迎，消費者既可以點不同的菜品，也可以根據個人情況選擇套餐，非常方便。”
隨后，記者走訪了忻府區多家單位食堂，發現就餐人員都能自覺做到“光盤”。某家機關單位的職工小李說：“單位食堂是自助形式，大家吃多少取多少，非常符合節約理念。作為公職人員，我們要帶頭厲行節儉，反對餐飲浪費，將‘艱苦奮斗、勤儉節約’的理念內化於心、外化於行。”（張志遠 張倩）
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