踐行“光盤行動” 杜絕“舌尖浪費”
近日,記者走訪忻府區多家餐飲店發現,市民就餐時都能堅持“光盤行動”,浪費現象基本不見了。
4月5日,在忻府區七一北路一家自助餐廳裡,工作人員正在提示顧客“勤拿少取,吃多少拿多少”。餐廳裡桌子上擺放著倡導“光盤行動”的提示牌。服務人員告訴記者,自助餐容易造成浪費,但是店裡採取收取押金、將菜品分成小份供應等多種方式,鼓勵顧客勤拿少取,引導大家用餐不浪費,顧客們也變得越來越理性,都會將餐盤裡的食物吃光。
4月6日,記者走進忻州古城一家飯店。當時正值午餐時間,店家熱情地招攬著前來就餐的顧客。記者看到餐桌上、牆上有“光盤行動從我做起”的提示語。
“以前在飯店吃飯,吃不完打包會不好意思,現在大家節約意識越來越強,吃不完打包已經成為了一種習慣。”“光盤行動不僅減少了糧食浪費,也讓人養成了良好習慣。”在採訪中,不少人表示,“光盤子”才是“有面子”已成為廣大市民的共識。(張志遠)
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