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《高手在民間》之
那一炕的風情
如果能穿越時空，你來到半個世紀前的山西農村，無論晉中還是呂梁、雁北還是忻州，你隨意走進一戶農家，最先看到的，一定是那工筆細描、水墨重彩，大紅大綠、大雅大俗的炕圍畫。
山西農村的炕圍畫，又以原平、代縣的最為有名。上世紀七、八十年代，原平縣走村串戶畫“炕圍子”的民間畫匠數以千計，原平炕圍畫分布之廣、畫工之多、質量之高、影響之大空前絕后，人民美術出版社出版原平炕圍畫專輯，原平因為炕圍畫而被譽為“美術之鄉”。
五十年，在歷史長河中只是一瞬，但許多與百姓生活息息相關的事與物，就在這瞬間風流雲散。陪伴、溫暖了無數人童年的炕圍畫，仿佛一夜之間就消失得無影無蹤。
我們今天介紹的弓進壽老師傅，就是當年畫匠中出類拔萃的代表性人物。讓我們一起走進時光隧道，探究炕圍畫的前世今生。
炕與炕圍畫
由火衍生而來的火炕，是人類生存狀態的一次革命。千百年來，北方人日夜與炕為伴。一鋪炕，就是當年北方人身體和精神的寄托。
2006年，考古工作者發掘河北徐水東黑山遺址，發現西漢時北方民族就住上了火炕。“兩畝地、一頭牛，老婆孩子熱炕頭”，如此生活場景，成為世代中國農民的憧憬和追求。
忻州百姓把修炕稱為“盤炕”。“炕洞子”裡用磚隔開，是謂“煙道”。其上覆蓋“炕板子”——黃泥拌麥糠、碎麥秸打制的大塊方形土坯，也有覆蓋石板和城磚的。用添加碎麥秸和石灰混和而成的黃泥把“炕板子”抹平，待其干透后，一鋪炕就算“盤”成了。土炕上，窮人家鋪席子，富裕些的席子上再鋪羊毛氈，夏天取了氈子鋪一塊花花綠綠的“漆布”。
炕和灶台連在一起，做飯時燒柴、燒炭產生的煙和熱氣通過煙道烘熱上面的炕板子，這樣就不必再單獨燒炕。煙霧通過房頂上的煙囪排出室外——“炊煙裊裊”這個成語誕生了。
過去在農村，新房建成后，“盤炕”是最重要、技術含量也最高的工程。泥匠手藝差，煙道就不通，“灶火”咋也點不著，就是點著了火也不旺。飯且夾生，談何熱炕取暖？匠人手藝好，還得好生伺候著——忻州某村當年有戶人家請匠人“盤炕”，東家不信“邪”，整個過程眼不錯珠地盯著，覺得沒有任何問題。可生火做飯的時候，滾滾濃煙不僅不向外排還往家裡倒灌，嗆得全家人涕淚橫流跑出屋外。請教本村另一位匠人，隻見他端一瓢水上了房，照煙囪口倒了下去，下來后說你再試。再點柴禾，一點就著，火苗“呼呼”直往上竄。這位匠人說，你咋得罪人家了？他在炕洞拐上煙囪的地方，給你糊了一張“粉連紙”……
過去農村，有炕這間屋是“多功能”的——既是廚房、又是客廳、還是臥室。炕上靠牆要放被褥，客人來了也要盤腿上炕靠牆坐。牆面脫落起皮，難免蹭臟衣服、被褥。先民中的聰明人，把刷牆用的“白土子”用膠水調起，在環炕的牆上涂成高約二尺的“圍子”。因為有膠水的作用，“圍子”不再剝落，也就不用再擔心弄臟衣物。此法推廣后，又有人覺得灰白一片不甚美觀，就以墨線繪以簡單的線條邊飾，中間再來幾筆花花草草——炕圍畫誕生了
原平炕圍畫已有千年以上歷史。口說無憑，有物為証。
1985年，鐵三局工人修鐵路時，在原平班村發掘出一個古墓。墓葬內室一如農村居室，盤有土炕。牆壁四周繪有壁畫，壁畫上有“畫圍子”與長方形的“畫空子”。“畫圍子”有簡單邊飾，“畫空子”中最清晰的一幅圖案是“二十四孝”裡的“郭巨埋兒”——正是后來原平炕圍畫的主要題材之一。而“畫圍子”和“畫空子”，也正是后來原平炕圍畫的必要構件。這個古墓中的壁畫，從技巧和畫風上看，屬於單線平涂、色彩淡雅的工筆畫。考古人員據此考証，認為此墓葬屬於北宋——由此推斷，原平炕圍畫，至少已有一千多年的歷史。
蓋房必盤炕，有炕必畫炕圍子。到上世紀七、八十年代，原平炕圍畫盛極一時，一大批畫炕圍畫的高手在民間如明星般存在，各有各的“粉絲”。張俏官、閻眉中、亢錦、蘇鶴章、王白田、張喜平、常增寶、聶志義、李相瑞、范金海、鄭千千、弓進壽、田杰、田景春、韓敘才、劉貴海、何英才、何申才……這些畫匠高手的故事，現在依然在原平鄉間流傳。
原平炕圍畫分三個板塊——鍋台畫、風箱畫和炕圍畫。一套炕圍畫，由花邊、畫空組成，畫空、邊道以外涂色的空間稱為“底”。寧武、五寨一帶，“底”色多用紅棕，紅火濃艷，強烈醒目﹔原平、代縣、繁峙一帶則多用深淺綠色，清新素雅。
畫炕圍畫有一套固定的程式——上下兩組花邊構成一定規格的、起裝飾作用的主體框架，烘托中間的畫空。“外行看熱鬧”，採訪時我們以為畫空中的內容題材豐富、千姿百態，應該是一套炕圍畫的中心和重點。弓師傅說，其實邊道圖案才是炕圍畫的精華所在，評品一套炕圍畫的優劣高下亦以此為標准。
原平炕圍畫的花邊，其實就是中國傳統紋飾圖案中的“錦地紋”，最常見的是“夔龍邊”、“卍（萬）字邊”。“卍（萬）字邊”構圖繁密工整、華麗精致，寓意綿長不斷、萬事如意、子孫萬代。弓師傅說，“花邊一半工”。匠人的手藝，也主要在畫花邊時得以體現。按老輩兒傳下來的程式，花邊有五道、七道，最多的有九道邊，彼此勾連、通順。一處畫錯了，整體就得推倒重來。
邊道種類繁多，由具有吉祥寓意的圖案紋樣反復連續而成，除上文提到的兩種外，還有退色邊、玉帶邊、竹節邊、冰竹梅邊、卷書邊、鶴壽邊、福壽邊……或平面展開、或立體凸現，有機組合、相映成趣，百色百樣、美不勝收。
高明的畫匠畫邊道時，運用中國傳統的“疊暈”技法——用一種顏料調出幾種色階，再依次排列繪制，弓師傅稱之為“退色”。運用“退色”技法，一道寬邊上，同一種顏色逐次變淺、變淡。仔細端詳，有一種無法用語言表達的韻味。
畫空是炕圍畫的點睛之處，也是畫匠們著意表現的藝術空間。畫空通常為長方形、圓形、菱形、扇形，表現內容以人物故事、花鳥山水、吉祥圖案為主。
人物故事有“孟母三遷”“孔融讓梨”“竹林七賢”“伯牙鼓琴”“桃園結義”“三顧茅廬”“麻姑獻壽”“白蛇傳”“紅樓夢”“打金枝”“金水橋”，還有“二十四孝”圖……
花鳥畫有牡丹富貴、孔雀開屏、鴛鴦比翼、鬆伴白鶴、蝶戲秋菊、鵲鬧冬梅，還有“兩個黃鸝鳴翠柳”“一枝紅杏出牆來”……
娃娃坐蓮花寓意“連生貴子”﹔花與錦雞寓意“錦上添花”﹔牡丹上蝴蝶翩翩，花下還臥一隻花貓，是謂“耄耋富貴”﹔月季花插在花瓶中，則是“四季平安”……這些吉祥圖案，最受百姓青睞。
畫空內的山水，或為高山奇峰、或為飛瀑流泉、或為碧樹煙雲。風景畫則多為各地名勝——北京的頤和園、北海的白塔、杭州的西湖、蘇州的園林、桂林的山水、太湖的漁歌帆影……
畫一套炕圍畫，要經過選料、泥牆、裱糊、刷底、膩平、打磨、拓花、繪制圖案、著色、刷礬、上漆等十幾道工序才能完成。
比如“膩平”這道工序，要把研細的磚頭面兒、黃土面兒用桐油、漿糊、水膠調起，將這混合物在牆上反復抹、刮。待其干透后，再用細砂紙打磨到一平如砥。
再比如“刷礬”，把白礬和骨膠按2:1的比例調勻，將其刷在完成后的畫面上，這是為了防止顏料和油漆滲入牆壁。
弓師傅說，“畫匠膠為主”。畫炕圍子離不開膠，但用膠也有訣竅。用膠多了，牆面滑脆，不易附色﹔用膠少了，牆面酥鬆，難以持久。
最后一道工序“上漆”，早先用桐油，后來用清漆，“罩”上幾遍后，可保炕圍畫多年后仍鮮艷如新。
繪制一套炕圍畫，簡易些的四五天，東家講究、家境富裕的，也有用二十幾個工、畫小一個月的。換句話說，當年農民請匠人畫一套炕圍畫，普通花二三十塊錢，多者有花五十塊的——而一戶農家，其時年收入也就三四百元。對當時農村居室“裝修”最昂貴、最亮眼的所在，農民對炕圍畫十分珍惜。炕圍畫怕潮、怕暴晒，講究些的人家，做飯時都要開門亮窗，生怕蒸汽“打”了炕圍子。對鍋頭的炕圍畫，做飯時往往要在其前面立個用高粱秸稈編成的“拍拍”，或者挂個布帘。
弓進壽講故事
弓進壽師傅是原平市新原鄉張村人，今年七十八歲。從十八歲畫炕圍畫至今，已整整一個甲子。
快八十歲的人了，弓師傅面色紅潤，少見皺紋——這也許跟他從事的職業有關——炕圍畫匠在原平被稱為“細匠人”，做的是細致營生，很少風吹日晒，因此比同齡人顯得年輕。
弓師傅的父親弓祥忠吃了一輩子手藝飯，除了畫炕圍子，還會做紙扎、裱糊、油漆、泥塑彩繪。弓祥忠當年是原平炕圍畫界公認的“探花”，“狀元”是原平北賈村的張俏官、大名張文斗。
受父親影響，弓進壽從小喜歡畫畫兒。在原平中學上初中的時候，趕上“三年自然災害”。吃不飽不說，住的宿舍又潮，腿疼得受不了，輟學回家后就跟父親學畫炕圍子——當年原平的炕圍畫匠人，不少就是這樣父親傳給兒子、兄長教會弟弟。
第一次給父親打下手，是在解村鄉馬家山村一戶人家。父親在牆上用鉛筆勾出花邊，他用毛筆描畫。跟父親差不多一年，弓進壽就能獨立行動了。他畫的第一套炕圍畫是給岳父家畫的，其時剛滿十九歲。
畫了沒兩年，“文革”開始，以前那些“才子佳人”不能畫了，取而代之的是“樣板戲”。弓進壽畫了一陣子《紅燈記》裡的李玉和、《智取威虎山》中“打虎上山”的楊子榮。畫這些，比起畫關公、畫黛玉要容易很多，惜乎百姓不感興趣——炕圍子總要畫的，畫這些，聊勝於無。
“十年動亂”結束后，老百姓日子有了奔頭，一個直接表現就是，“炕圍畫的春天”來到了。農民蓋了新房要畫，拾掇老房子要畫。手藝好的畫匠，過罷正月十五就有村民上門預約。
畫匠的報酬有兩種支付方式，一種是算“工”，看畫一套炕圍用幾個工。弓進壽剛“出徒”的時候，一個工折合1.2元，后來漲至1.6、1.8元，最后2元封頂。普通人家畫一套，一般七、八個工。弓進壽當年跟他父親給柳河村李寶山家畫炕圍，一面牆做了二十幾個工，炕圍畫的精致、復雜程度可想而知。也有用一個工就能畫一套的畫匠，這是因為東家窮，但炕圍子還是要畫的，隻能叫畫匠中的末流比劃比劃、意思意思。另一種就是做包工，根據東家的要求，計算畫一套是二十五還是三十塊。
手藝好、名氣大的畫匠很受村民尊重，東家頓頓給“開小灶”，豬肉燉粉條、油糕、餃子管夠，基本就是過年的待遇。
接到營生后，弓進壽騎自行車就出發了。他斜背一個挎包，包裡裝著一根“二尺”也叫“爬尺”、十幾枝大小毛筆以及骨膠和白礬。弓師傅說，做他們這一行，有“好匠人八個月”的說法。意思是畫匠手藝再好、營生再多，一年也隻能做八個月。每年農歷二月開工，伏天雨水多、屋裡潮濕不能做，冬天也不能做。不能畫的時候，弓師傅就在家做紙扎，收入比畫炕圍子還高。
畫炕圍幾十年，弓師傅遇到許多奇聞軼事。篇幅有限，僅舉兩例。
當年，原平武彥村有個李姓泥匠特別會盤炕，人稱“炕神仙”。既有“神仙”之名，其行事也特立獨行、出人意表。“炕神仙”是個大孝子，早早就為母親准備了一副好壽器。有一天突發奇想，對母親說：娘，人死如燈滅，到那邊住的好賴誰知道？娘你還沒去過北京，賣了“材”我帶你上北京哇？母子倆從北京回來后，此事在當地傳得沸沸揚揚，也算驚世駭俗。
李匠人孝順母親，兒子卻經常頂撞他。為了教育兒子，“炕神仙”請弓祥忠、弓進壽父子給他家畫一套炕圍畫。炕圍子畫什麼內容從來都是畫匠決定，“炕神仙”卻破天荒地來了個“命題作畫”——他要求弓氏父子在鍋台畫“貓教老虎”，在牆上畫“人心不足蛇吞相”。
民間傳說——貓曾教老虎跳躍和捕食小動物，不久老虎這些本領都超過了貓。貓怕虎傷害自己，沒教虎爬樹。老虎最后要吃貓，貓迅速攀上大樹得以逃脫。
還是民間傳說——一對父子上山砍柴，見一小蛇凍僵欲斃便救回家中。兒子每日與蛇嬉戲，蛇也日漸其大。鄰人恐懼，父子倆就把蟒蛇送回山上，分別時蟒蛇三點頭以示感謝。幾年后貼出皇榜，皇帝要用蛇膽為太后治病。兒子上山尋見蟒蛇，蛇為報答當年救命之恩，吐出一膽，因此而眇一目。蛇膽送進宮后果然靈驗，兒子獲賞金銀財寶無數。數年后，皇上有病又求蛇膽，兒子又上山求蛇，蛇忍痛再吐一膽，這下雙眼俱瞎。治好皇上后，兒子被封宰相。享數年榮華富貴后，宰相想自己難免有病，何不求蛇再吐一膽備用？此時，蛇已無力再吐，宰相便鑽進蛇肚去割。大蟒疼痛難忍，口一閉，宰相葬身蛇腹——這就是“人心不足蛇吞相”的由來。
“炕神仙”要求在炕圍子上畫這兩則民間傳說，意在對其子進行道德訓誡——父母養育恩重如山，為子不可忘恩負義。弓氏父子對“炕神仙”的意圖心領神會，把老虎的張牙舞爪、狸貓的機敏果斷、宰相的貪婪無恥，一一描畫得活靈活現。不過，用炕圍畫教子，也隻有“炕神仙”能想得出。而這樣的炕圍畫題材，在原平也是絕無僅有。
好匠人上門畫畫兒，同村的百姓多要登門觀賞、評品。這一日，弓家父子來到田家庄村，給一戶人家畫了一套有牡丹和大紅公雞的炕圍畫——牡丹富貴，公雞善鳴，寓意“功名富貴”。村民三三兩兩前來觀看，無不掩口而笑，說：看這大紅公雞！翎毛“特擻擻”的，真個像哩……此等夸獎，弓家父子習以為常，起初並不在意。說這話的人多了，弓祥忠又無意間看到女主人神情扭捏，渾身不自在，便心知有異。出去悄悄一問，原來女主人在村裡的諢名就叫“大紅公雞”——大約是說此人好斗、不好惹。此時，炕圍子已經畫好，隻差“上漆”了。主人有此忌諱，但又不能明說。如何讓東家在不察覺的情況下不再尷尬？弓祥忠拿起畫筆涂涂改改，把公雞改成了錦雞，好一幅“錦上添花”圖！
跟著父親學畫，弓進壽掌握了“畫鳥先畫嘴，眼眶上唇起”“尺山寸樹豆人”等繪制炕圍畫的傳統技法，在色調、人物比例、服飾、衣紋、染色諸方面都有其獨到之處。更難能可貴的是，弓進壽“師古”而不“泥古”——民間畫匠難有培訓、提升的機會，他就找來現代工筆山水、花鳥、人物的名家、大家的作品，潛心揣摩、細心體會，融匯貫通后傾注於自己的筆端。他的工筆人物，以線條勾勒為造型手段，以線條的粗細長短、方圓曲直，以用筆的輕重緩急、頓挫剛柔，以用墨的濃淡干濕、濃淡互破，通過形體寫實，表現了人物的性格特征和內心世界。
上世紀80年代末、90年代初，農村再蓋新房都是“現澆”，除了少數人家為父母盤個炕，火炕在農村迅速消亡。皮之不存，毛將焉附？炕圍畫盛極而衰。隨著火炕的沒落，炕圍畫也“無可奈何花落去”，淡出了人們的視野。
沒人畫炕圍子了，原平眾多畫匠被迫改行。弓進壽和十幾位一流畫匠被招至原平工藝美術廠畫挂鏡，可沒幾年挂鏡也沒了市場。“家有萬貫不如一技在身”，弓進壽使出年輕時從父親那裡學到手的泥塑彩繪手藝，在大小廟宇塑像維持生計，直到2011年。
炕沒了，畫還在
2009年，原平炕圍畫列入山西省級非物質文化遺產名錄。
說起原平炕圍畫的“非遺”保護，就要提到一個人——原平瑞德工貿發展有限公司董事長李秀全。
李秀全出生於原平古鎮崞陽。當年，其祖父請人畫“炕圍子”，六歲的李秀全爬在炕上看得入了迷，炕圍畫上的“楊家將”、“岳飛傳”人物刻入腦海，幾十年后無法忘懷。作為一個事業有成的原平人，李秀全有濃厚的“炕圍畫”情結——“流傳上千年，又是原平市的代表性民間藝術，我不能看著它就那樣銷聲匿跡。”
2011年，李秀全創辦炕圍畫創作基地。他一一拜訪原平炕圍畫老藝人，聘請弓進壽等為炕圍畫創作基地的專職畫師。為了讓人們直觀感受炕圍畫的藝術魅力，李秀全還在基地建起兩個展覽室，砌起炕、畫炕圍，還原了當年的場景。
2013年，原平炕圍畫文化藝術發展有限公司成立。現在，公司已建起炕圍畫藝術館、數字多媒體展示中心、繪畫室、創作室、展覽室、裝裱車間、木工車間，成為一家集研制、創作、加工、銷售為一體的專業化文創公司。
2012年9月，李秀全帶隊，原平炕圍畫亮相全國第九屆民間藝術節。這也是原平炕圍畫沉寂多年后，再次出現在世人面前。在這次展會上，弓進壽創作的“二十四孝”炕圍畫長卷，獲“全國民間藝術展最佳作品獎”。
2013年、2015年、2017年，連續三屆參加山西省“文博會”，展出弓進壽創作的“紅樓夢人物”“賢孝圖”“秀美原平”等作品，其中“富貴長壽”獲金獎。
2014年9月，參加山西民間藝術精品展示會，正在山西訪問的柬埔寨國王西哈莫尼盛贊原平炕圍畫，接受了公司贈送的、由弓進壽創作的“原平炕圍畫”長卷。
對炕圍畫的挖掘、整理、研究、保護，是一個不斷探索的過程。炕圍畫原本在炕上，牆壁就是“畫紙”，如何使之從牆上“走”下來？弓師傅先嘗試在宣紙上作畫，但尺幅一大，宣紙就會起皺、皸裂。后來試著在絹上畫，又發現生絹洇水。熟絹上過膠礬水后在其上作畫，感覺比熟宣紙還細膩滋潤，又不存在起皺、開裂的問題。因此，在寫真布出現之前，弓師傅一直在熟絹上作畫。寫真布是一種新型材料，具有良好的吸墨性能，畫面色彩表現鮮艷，飽和度好，價格還比絲織品熟絹便宜很多。現在，弓師傅就在寫真布上畫炕圍畫。
把炕圍畫制作成長卷、裝在鏡框裡、做成床頭畫，賦予了古老的炕圍畫以新的生命，形成了炕圍畫藝術系列產品。炕沒有了，但原平炕圍畫還在。雖然不在牆上了，但炕圍畫的形式和內容原汁原味，以新的形制又重新出現在世人面前。
我們採訪的時候，弓師傅正在牆上工筆繪制“文姬歸漢”圖。現在，原平能畫炕圍畫的畫匠，年齡都在七十歲以上。缺乏年輕人的參與，原平炕圍畫的未來仍不容樂觀。但無論如何，在李秀全、弓進壽們的努力下，原平炕圍畫“非遺”保護已艱難起步，正在奮力開拓生存、發展的空間。
希望再過五十年、一百年，那一炕的風情，依然余韻悠悠、不絕如縷。（郭劍峰 馮曉磊 趙 菁 武進章）
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