主流媒體 山西門戶
山西新聞網不良信息舉報：0351-4281485
主流媒體 山西門戶
讓“杜絕浪費”從舌尖走向心頭
“常將有日思無日，莫把無時當有時。”在這個抗擊疫情的特殊時期，提倡糧食節約體現了一種深刻的危機意識。
舌尖上的浪費多年來屢禁不止，“節約光榮，浪費可恥”的標語常年張貼在各大飯店和食堂的牆上，舌尖上的浪費現象像初春的韭菜，割了一茬還有一茬，甚至還有各種無下限、博人眼球的“吃播”，像一波波野草在並不富裕的糧食儲備大地上野蠻生長，讓“杜絕浪費”四個大字從舌尖走上心頭迫在眉睫。
讓“杜絕浪費”從舌尖走向心頭，一方面是要做到“管起來”。首先是念緊公款吃喝的“緊箍咒”。黨的十八大以來，各地區各部門均出台相關文件、開展了“光盤行動”等措施，“舌尖上的浪費”現象有所改觀。其次要加強對社會不良風氣的監督管理，制定切實可行的新媒體管理細則，嚴厲打擊美食主播中的“催吐”、“大胃王”等鋪張浪費行為，用制度為舌尖上的浪費劃定紅線，引導全民以節約為榮，以浪費為恥。最后，要將糧食供給鏈條和飲食行業“管起來”，通過引入大數據分析、二維碼全流程監控等方式，全程亮化管理，將節約理念貫穿於食品加工、經營管理等各個環節，減少原材料採購和備料中的浪費行為，減少餐廚垃圾。
讓“杜絕浪費”從舌尖走向心頭，另一方面是要做到“說出去”。一是講清“家底”﹔二是算好“節約賬”﹔三是讓壞名“遠揚”，嚴厲打擊一批舌尖上的浪費行為，形成對此類行為的威懾力，讓相關從業者清楚“底線”，不再觸及鋪張浪費的“紅線”，堅決遏制歪風邪氣，引導節約風氣。
讓“杜絕浪費”四個字從舌尖走向心頭，讓“大胃王”等鋪張浪費行為離我們遠去，讓勤儉節約的優良傳統回到我們身邊，需要監管、宣傳等多方面的共同努力。相信在不遠的將來，一粥一飯，人們定會思其來之不易﹔半絲半縷，定會恆念物力維艱。 （據人民網）
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
山西新聞網版權咨詢電話：0351-4281485。如您在本站發現錯誤，請發貼至論壇告知。感謝您的關注！
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
