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五寨縣“土豆革命”引領農業產業高質量發展
五寨縣6萬畝現代加工型馬鈴薯種植基地機械化噴洒葉面肥。 劉篤效攝
實施“特”“優”戰略，打造“六化”基地。近年來，五寨縣深入貫徹落實習近平總書記關於糧食安全的重要論述，搶抓全省馬鈴薯產業發展重大機遇，先后出台《關於加快馬鈴薯產業發展的意見》《馬鈴薯產業發展規劃》等一系列政策文件，大力引進加工型馬鈴薯種植項目，黨員干部上下一心，項目區群眾全力配合，積極推廣起壟栽培、測土配方、節水灌溉、水肥一體等科技措施，加快加工型馬鈴薯示范基地建設。全縣興起了“土豆革命”熱潮，“小土豆”成為“大產業”，引領全縣農業產業高質量轉型發展。
高位推動，打造“六化”基地。五寨縣地處晉西北黃土高原丘陵區，晝夜溫差大，年均氣溫4.9℃，有效積溫2452℃，土壤多為沙壤土，非常適宜馬鈴薯生長。但長期以來受傳統種植方式影響，存在單產較低、加工轉化率不高等問題，制約著整個產業的發展。為了徹底改變這一現狀，提高馬鈴薯產業效益，增加農民收入，助推鄉村產業振興，五寨縣搶抓發展機遇，積極引進加工型馬鈴薯種植項目。
高標高效建設。項目實施以來，省、市領導多次深入一線調研指導、協調推動，縣委、縣政府成立項目指揮部統籌調度指揮，縣、鄉、村三級干部集思廣益、全員行動，推動土地順利流轉。
2021年、2022年，五寨縣連續兩年累計投入5.4億元，實施了土地整理、興修渠系等一系列配套工程，僅用一年半時間基地規模達到6萬余畝，全部集中連片，實現了基地建設“機田証”一體化，馬鈴薯產業向標准化、規模化、集約化、科技化、機械化、智能化邁進，農業產業化進程進一步加快。
創新模式，培塑產業優勢。項目建設中，堅持“政府+企業+基地+村集體經濟組織+農戶”合作機制，由縣政府牽頭推動土地流轉、基礎設施建設，村集體經濟組織與農戶、企業與村集體經濟組織簽訂土地流轉協議，實現大面積、集中連片土地順利流轉。積極探索由村集體經濟組織、平台公司、項目實施主體按比例出資、按股分紅的新發展模式。同時，購買了全國首創的全產業鏈保險，降低種植風險，為“土豆革命”保駕護航。
2021年經測產，項目區畝產最高達7.3噸，創山西馬鈴薯單產紀錄，畝產收益較傳統種植增效3倍以上。村集體經濟組織通過土地出租、勞務輸出等，收入達50萬元以上﹔項目區涉地農戶5054戶13348人，人均年收入12513元，人均增收5395元。
統籌規劃，打響特優品牌。“十四五”期間，五寨縣將緊緊抓住省級現代農業產業示范區獲批的重大機遇，通過加工型馬鈴薯種植基地和萬畝雜糧種植基地示范引領，帶動10個鄉（鎮）、8萬農戶從事馬鈴薯和雜糧種植，力爭到2023年馬鈴薯種植面積達到10萬畝、谷子種植面積達到20萬畝。同時依托五寨縣原胡麻原種場，引進育種、加工企業，全力打造“育、繁、推、種、加、銷、游”全產業鏈，力爭建成全省最大的加工型馬鈴薯育種中心和種植基地，為示范引領全省農業高質量發展作出五寨貢獻。
五寨縣有關負責人表示，下一步將認真貫徹落實黨中央“藏糧於地、藏糧於技”戰略和省委“十穩十提”要求，咬定目標、真抓實干，全力推動加工型馬鈴薯產業實現高質量發展。（王國梁）
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