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岢嵐：“酸溜溜”帶來甜蜜蜜
岢嵐沙棘產品
霜降時節，管涔山西北麓，暮秋彩染岢嵐，峰巒溝谷層林斑斕，採擷人穿梭其間，追逐著漫山遍野的“沙棘紅”。
“採沙棘是辛苦活，跑得勤快些，每天掙200元左右不成問題。運氣好的話，能掙到六七百元。”岢嵐宋家溝村民王宏斌說，早些年少人問津的野生沙棘，如今成了村民增收的一大利器。
岢嵐地處晉西北黃土高原中部，縣境多山，平均海拔1443米，溝谷梁?，縱橫交錯，為山西沙棘的主要產地之一，全縣野生和人工種植的沙棘林約49萬畝。
“村民跑趟山，採沙棘果、採沙棘葉，回來就能變成現錢。不少村民每年僅上山採沙棘，就能增收兩三萬元。”宋家溝村黨支部書記游存明介紹，沙棘產業已成為當地的支柱產業之一。
近年，岢嵐將沙棘產業納入全縣產業總體規劃，與中北大學、山西農大、北京大學公共衛生學院等合作育種、研發，培育山西宋家溝功能食品有限公司、山西蘆峰食品有限公司等沙棘產業龍頭企業，致力於將野生沙棘資源轉化為產業發展優勢。
目前，岢嵐沙棘產業已形成完整的標准化、高端化、精細化生產、加工、倉儲物流、銷售、消費和研發產業鏈，並開展沙棘林優化提質和沙棘原料種植基地、沙棘加工集聚區、沙棘產業科技試驗示范區建設。
“採用‘企業+合作社+農戶+基地’模式，開發了沙棘飲料、沙棘茶、沙棘功能食品、沙棘保健品等7大系列沙棘產品。”山西宋家溝功能食品有限公司綜合辦主任苗巧英介紹，該公司去年銷售額突破2000萬元，今年預計將突破3000萬元。
一箱箱沙棘產品從車間運出，銷往全國，岢嵐打造出一條“種植（野生）沙棘、改善生態、發展生產、農民增收”的循環產業鏈條，從生產用工、葉果採收、沙棘管護、入股分紅、運輸售賣等多渠道帶動了民眾穩定增收。
“沙棘俗稱‘酸溜溜’，別看這個山裡的小果果不起眼，給村民帶來的收入卻很可觀。”游存明說，如今沙棘林既是生態林，也是經濟林，小小沙棘果，在當地鄉村振興中“挑大梁”。 （高瑞峰）
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