主流媒體 山西門戶
山西新聞網不良信息舉報：0351-4281485
主流媒體 山西門戶
五台小雜糧走進大市場
河撈面產品深受廣大消費者喜愛
“立夏一過，小滿、芒種就來了。”五台縣茹村鄉種糧專業戶楊沁文一邊念叨著農時季節，一邊發動著拖拉機，“今年咱家自耕自種玉米、谷子和小雜糧240畝，收入40萬元應該沒問題。”老楊的話語間洋溢著對今年豐收的憧憬，也印証了五台縣委、縣政府將種植、轉化小雜糧列為農業產業示范的重中之重，目的是讓昔日“土頭土臉”的小雜糧經過種植、加工生產、商標注冊后，裝入精美的盒子、袋子，“穿”上漂亮的外衣，“走”進電商的視野，“坐”進各大超市和專賣商店，實現了糧食產業的“華麗轉身”。
五台現代農業產業示范區以學習運用“千萬工程”經驗為宗旨，加強“三農”人才隊伍建設，組建適合示范區發展的專項科技團隊，開展科技下鄉活動，將技術推廣業績與個人薪酬挂鉤。著力培育愛農業、懂技術、善經營的高素質農民隊伍，加大“土專家”“田技師”培養力度。今年計劃開展農村實用技術培訓，目標覆蓋2000人次，培訓高素質農民600人次，培育農村致富帶頭人120人次，力爭讓每個農業生產家庭有一名行業技術“明白人”，以專業化、技能型的新型職業農民隊伍，為五台現代農業產業示范區發展注入人才動力，提供堅實的智力支持。
作為小雜糧就地轉化大戶的山西五台山天域農業開發有限公司，已從玻利維亞聖西蒙大學藜麥研究所引進20多個新品種，今年又在五台現代農業產業示范區繼續選育種植，與農民簽訂種植和銷售合同，科學制成了筒裝、袋裝、盒裝和真空包裝的藜麥米，生產出了藜麥奶、藜麥醋等藜麥產品。值得一提的是，今年3月五台山藜麥酒榮獲中國酒業大獎“青酌獎”。
來自五台縣高洪口鄉清水河畔玉米加工專業合作社的張玉雙，組織2鄉1鎮800余戶農民，種植優質小雜糧1500余畝，建起2條生產線，加工生產出了“清水河”牌河撈面，有玉米、高粱、燕麥、蕎麥和豌豆等8類12個品種，產品營養價值高，口感柔軟爽滑，風味獨特，銷往山西、河北、陝西等16個省市。
五台現代農業產業示范區按照“集群化發展、產業化示范、專業化引領、園區化承載”的總體思路，決心把小雜糧特色產業做成優勢產業、強勢產業，逐步形成農業產業示范新格局，成立了集加工、包裝、銷售、貯存為一體的五台縣三葉農業發展有限公司。靈境?麥、五台山藜麥入選“全國名特優新農產品”名錄﹔建安大米等也已申報國家地理標志認証﹔全縣新增綠色食品11個﹔有效期內的“三品一標”達到52個。五台名優特農產品展示中心開館運營以來，已建成板塊展銷平台7個，銷售“五台金糧”90余種，營業額達2980余萬元。（金俊賢）
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
山西新聞網版權咨詢電話：0351-4281485。如您在本站發現錯誤，請發貼至論壇告知。感謝您的關注！
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
