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忻府區市場監督管理局：
開展“兩節”市場食品安全檢查
“兩節”臨近，忻府區市場監督管理局組織執法人員多頻次深入城區各大超市、便民市場，開展食品檢查，確保“兩節”期間食品安全。
執法人員認真檢查了蔬菜、肉類及其他生鮮食品等節日熱銷商品，特別是對進出貨台賬記錄是否齊全，追溯碼貼放是否標准，速凍食品、冷鏈食品是否專櫃專區儲存銷售等進行了拉網式檢查。“廠家資質、進貨票據、檢測報告都是隨貨同行……”超市管理員小張積極配合著檢查，並一一出具了貨品的有關憑証。
忻府區市場監督管理局食品經營監管股股長董建平表示，確保食品安全是我們的本職工作，我們將對蔬菜、肉類、生鮮、食用油等食品進行常態化檢查，做到不留盲點、不留漏洞、不留死角。在做好疫情防控的同時，進一步加強對冷鏈食品的監管，落實好對企業的監管責任，確保企業守法經營、規范經營，嚴守食品購進、貯存、銷售防線，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。經營單位要嚴格落實食品安全各項制度，切實做好安全管理，進貨要保証產品質量，確保進貨渠道正規，做到質量可靠可溯源，保障群眾安全過節。（張林泉）
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