五台山天域農業開發有限公司:用“匠心”打造藜麥品牌

如今,珠粒細小,形似小米,有白、黑、紅三種顏色,帶著安第斯山脈泥土氣息的藜麥被送往千家萬戶,豐富了中國百姓的餐桌。走進五台山天域農業開發有限公司生產基地,一片片繽紛艷麗的藜麥迎風搖曳,讓人感受到千裡沃野的蓬勃生機。近年來,作為國內從事藜麥產業最早的企業之一,該公司不斷優化生產技術,引導藜麥產業從生產環節向全產業鏈延伸,通過品類多樣的藜麥產品,顯著提升了品牌知名度和市場佔有率。
當南半球的藜麥,不遠萬裡來到了北半球的黃土高原,會發生怎樣的故事?藜麥原產於南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統作物,距今已有7000多年的種植歷史。由於藜麥含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質等營養成分,故被古代印加人稱為“糧食之母”。據五台山天域農業開發有限公司董事長張宏介紹,8年前,經過外出調研和反復考察,結合五台縣的自然資源稟賦,最終決定把產自南美洲的藜麥引進五台縣靈境鄉進行試驗種植。短短幾年時間,公司實現了從小面積試種到規模化種植,最后建成了自己的基地。
五台山天域農業開發有限公司成立於2015年,是一家集藜麥種植、加工、銷售於一體的農業科技型企業,先后被確定為“高新技術企業”“山西省科普教育基地”“忻州市藜麥工程技術中心”“忻州職業農民培訓基地”,榮獲“省農林水系統五一勞動獎”“忻州市脫貧攻堅奉獻獎”。近年來,該公司按照帶動一產、培強二產、延伸三產的發展理念,加快推進一二三產融合發展。第一產業是打造種植基地﹔第二產業是做強精深加工,主要生產“藜麥醋”“藜麥酒”“藜麥醬”“台藜奶”等保健、休閑食品﹔第三產業是建設電商平台,開展營銷推廣、渠道建設及直營實體店鋪設,線上線下齊發力。
種植、培育、加工、研發、銷售……不斷拉長和加固藜麥的產業鏈,讓天域農業公司生產的藜麥產品不斷走上各類評比活動的領獎台,先后獲得“全國名特優新農產品”“第十八屆中國國際農交會最受歡迎農產品”“山西功能農產品”“山西特色農產品交易博覽會金獎”“第五屆全國雙創比賽三等獎”等多項榮譽。
成績單背后是企業創新的發展模式。在高標准打造藜麥種植基地的過程中,天域農業公司充分發揮龍頭企業、示范基地的輻射帶動作用,採取“公司+基地+農戶”的產業化合作模式,免費向當地農戶提供技術、種子、農藥、地膜、生物有機肥料,並負責以保底價統一回收,大面積推廣藜麥種植。同時,開拓藜麥育種、種植、加工、產品延伸、皂?萃取等業務,形成完善的產業鏈,不僅幫助自身打響品牌、獲得經濟效益,也帶動周邊農民增收致富,讓藜麥種植從一種優秀食材提供演化為一種健康產業。
“因為藜麥營養價值比較高,所以在大城市還是挺受歡迎的,目前公司的產品暢銷北京、上海、廣州等國內十幾個地方。”公司負責人說,近年來公司不斷研發系列藜麥新產品,使藜麥產業鏈得以延伸,產品附加值迅速提高,創造了良好的市場經濟效益。
隨著產品創新力的不斷增強,產品品牌效應也在持續擴大。該公司在發展過程中,堅持走品牌化道路,從品質、功能、外觀、包裝等方面整體打造,努力形成市場知名度高、發展潛力大、有持久競爭力的農產品品牌。此外,該公司與藜麥原產地玻利維亞的農業部門建立戰略合作關系,與山西省農業科學院、山西農業大學、山西杏花村汾酒廠股份有限公司達成長期合作,推動企業從生產低端產品向生產中高端產品轉型。
新技術、新模式、新理念為發展藜麥產業注入源源不竭的動力。下一步,五台山天域農業開發有限公司將持續加大創新創造力度,加快產業鏈與創新鏈深度融合,圍繞藜麥食用開發、工業開發、農用開發、藥用開發、觀賞價值開發等方面,不斷推進規模種植、延長產業鏈條工作,加強品牌營銷,帶動藜麥產業高質量發展,助力當地百姓致富增收。(王 晟)
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