神池:打造羊全產業鏈條 構建畜牧產業高地
神池縣作為全省養羊重點縣、“六大地標”認証縣,充分發揮獨特的農牧交錯區位優勢,大力發展羊產業,不斷延伸產業鏈條,有效拓寬農民增收渠道。截至目前,全縣肉羊良種覆蓋率達到80%以上,規模化率達到30%以上,農民人均畜牧業收入佔農民人均純收入的60%以上。羊全產業鏈被遴選確定為全省8條重點鏈建設試點之一。
堅持在“頂層設計”上下功夫,做大金字招牌“升鏈”。縣委縣政府堅持把羊產業作為全縣首位產業來抓,堅持“建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群”發展思路,聘請澳大利亞基因專家,引進國內外優良品種進行雜交改良。與中國農大和山西農大開展縣校合作,出台《神池縣羊產業發展三年規劃》,高端布局、科學推進,健全政府、企業、保險和農戶“四位一體”的產業發展機制,形成“政府主導+企業牽頭+技術培訓+金融扶持+政策獎補”的養殖模式。目前,全縣養羊數量穩定在100萬隻左右,穩居全省第二。
堅持在“育種擴繁”上下功夫,擴大規模養殖“固鏈”。依托晉神五和牧業種羊繁育基地,採用國內領先的胚胎移植和人工授精技術,培育“杜湖參羊”新品種,擴建1650隻高繁種羊核心育種場,新建太平庄村、宋村2個萬隻生態牧場,帶動全縣1300戶養殖大戶擴大養殖規模。到2025年,全縣羊出欄突破100萬隻。
堅持在“農頭工尾”上下功夫,壯大精深加工“強鏈”。充分挖掘“神池羊肉”地標認証以及本地“杜湖參羊”品牌優勢,引進天牧生物科技公司“年屠宰15萬隻肉羊精深加工和年生產3000噸預制菜中央廚房”項目,開發“高原參羊”系列產品。2022年,天牧入選首批“有機旱作·晉品”、首批山西省省域公共品牌。天牧生物科技公司和晉神五和畜牧科技公司雙雙被認定為“山西省農業產業化省級重點龍頭企業”。“高原參羊”系列羊肉產品獲得中部六省名牌農產品品牌稱號。
堅持在“優質優價”上下功夫,放大品牌效益“延鏈”。樹立品牌,建立產品可追溯體系,支持龍頭企業和電商平台聯合建設畜產品批發市場和物流配送設施,發展“互聯網+”農業,建設冷鏈物流設施,實現全產業鏈發展。截至去年年底,網絡銷售額達185.12萬元。構建起“品種繁育—生態養殖—標准飼喂—精細屠宰—精深加工—冷鏈物流—銷售平台—綠色餐廳”的“羊”全產業鏈。 (劉雪峰)
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