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寧武縣“五環聯動”培育壯大藥茶專業鎮
今年年初，寧武縣以藥茶產業為特色優勢，成為忻州市六個首批市級重點專業鎮之一，並獲得授牌。
該縣從2020年開始規模化種植毛建草，到目前種植面積已達到5000余畝。現有藥茶加工企業9家，形成九峰、蘆芽一族、管涔仙草、湯朝茗香、黃嶺山茶等多個茶企品牌，生產能力300噸/年，有著較好的發展基礎、成熟的加工技藝和廣闊的市場前景。
借著打造特色專業鎮的良好機遇，該縣將在品質上、品牌上、市場上做文章，加強藥茶基地建設，培育壯大市場主體，加大創新研發力度，激發企業創新活力，不斷提升品牌效益、拓展銷售渠道、加快質量標准體系建設，真正把比較優勢轉變成經濟潛質，讓“寧武藥茶”走出忻州、走向全國。
為此，該縣提出了藥茶產業發展的總體思路：以“一軸四鎮十村”為承載主體，產銷緊密銜接，三產深度融合，縱向延鏈和橫向成群並舉，藥茶藥材和艾草山珍互促，推動藥茶產業由成型向成勢躍升，以藥茶專業鎮建設助推寧武農業產業高質量發展。具體舉措概括為基地支撐、龍頭帶動、銷售牽引、融合互促、政策激勵“五環聯動”。
基地支撐，就是在育苗木、抓種植、保供給上多下功夫。建設年產500萬株優質種苗繁育基地，採用智能溫室大棚自動化育苗技術，為全縣及周邊縣（市、區）穩定提供優質毛建草苗木。選擇適宜種植的區域，把脫貧攻堅易地搬遷村的耕地流轉到村集體經濟組織和專業合作社，在解決好耕地非糧化的前提下，盡可能規模種植、節約成本、增加收入。落實免費提供種苗的激勵措施，鼓勵散戶種植。無論規模種植，還是散戶種植，都始終堅守有機綠色原則，做實優質原料基礎。劃定野生毛建草、野生中藥材、野生艾草種源基地，保護撫育野生毛建草、中藥材、艾草3萬畝，保障本地優質種源的供給。
龍頭帶動，就是充分發揮縣內9個毛建茶龍頭加工企業、康仁藥草加工企業和康茂艾草加工企業的引領作用，帶動全產業鏈發展。一是重聯合。由山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司牽頭，與縣內毛建茶種植加工企業、中藥材種植加工企業和艾草種植加工企業組建寧武縣毛建茶產業聯盟，制定一系列引領、促進產業發展的標准，支持企業開展技術標准基地創建和對標達標活動。二是促集中。把縣內的毛建茶、中藥材和艾草加工企業集中在現代農業產業園加工生產，實現資源要素的集約﹔對園區內包裝生產線進行升級改造，積極引進茶具、茶桌等配套設施設備生產加工企業，提升園區產業化水平。三是建窗口。在現代農業產業園籌建北方茶文化展示中心，總結傳統工藝，追溯歷史淵源，聘請專業團隊進行高標准規劃設計，集中展示獨特的北方茶文化，打造該縣藥茶展示的窗口和平台﹔加大和南方茶企的文化交流，共同弘揚祖國傳統茶文化。
銷售牽引，就是將藥茶銷售作為牽引整個產業發展的關鍵一環，緊抓不放、持續發力。一是實體擴面。已在北京、上海等地設立了直銷店，下一步要整合寧武的農優土特產品，實現一店多品，逐步實現毛建茶及中藥材、艾草主銷區實體銷售門店全覆蓋﹔縣政府出台優惠政策，對首次創辦且經營面積達到60平方米以上的寧武農副產品營銷實體店，按照年銷量分別給予不同比例的獎補﹔鼓勵縣內企業採購藥茶等產品。二是電商提速。湯朝茗品和管涔仙草已取得SC（食品生產許可証）認証，其他加工企業正在申領SC，電商銷售的制約問題徹底解決。下一步將和國電、移動、郵政、電信等國企、央企簽訂合作協議，把寧武的農優土特產品推向這些企業供貨平台，實現批量銷售。
融合互促，就是一、二、三產業融合發展。在三個千畝以上的種植基地推出採摘制茶和賞花觀景旅游活動，試點開展茶園認領，鼓勵游客認購茶園，通過網絡全程了解茶園的種植生長及加工狀況，提升參與度，確保質量可靠。在文化展示中心開辟體驗店，讓人們能全面了解北方茶文化，品評毛建茶味道，體驗中藥材和艾灸實效。在東寨康養小鎮引資建設寧武藥膳店，針對不同群體，量身打造消費菜單，吸引游客前來康養度假。
政策激勵，就是鼓勵毛建草、艾草以及各類中藥材種植農戶種植創收，鼓勵藥茶企業健康發展。目前已制定實施方案和扶持政策，從資金扶持、轉型升級、基地建設、種植獎補等十方面對種植農戶和藥茶企業予以大力扶持。此外，對規模以上的重點龍頭企業，按照年銷售收入進行獎補。 （吳光宇 劉 強）
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