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原平：千畝杏飄香 豐產採收忙
果農、游客穿梭林間採摘杏子。 盧鵬宇攝
夏收時節，草木繁茂，黃杏飄香。走進原平市雲水鎮於家溝村，千畝杏林高低錯落，飽滿的杏子挂滿枝頭。果農、游客穿梭林間，採摘、裝箱，入眼一派忙碌的豐收景象。
“我們這個杏品種為‘圓慶州’，果肉橙黃，日晒多的部分呈暗紅色。因為個頭大、顏色黃，一般叫大杏或黃杏。早上涼快，來採摘的游客特別多，節假日忻州、太原、內蒙古包頭的游客最多。”果農晉茂民喜笑顏開，“採摘的時候隨便吃，帶走一箱25元，箱子是村裡合作社統一定制的，能裝10斤杏。”
來自原平的小姑娘李思誠拖著箱子，一會兒撿拾樹下熟透的杏子，一會兒爬上凳子採摘。“這是我第一次自己摘杏，這個杏子很甜。”她說。
“聽說原平的杏好吃，我帶著家人一起來採摘。”從太原專程而來的王女士掰開一顆黃杏，“這個杏肉厚、核小、汁水多，味道很好。”
三月賞花，六月摘杏。截至目前，原平市雲水鎮於家溝村已成功舉辦17屆賞花節和大杏採摘節，共接待游客100余萬人次。
“2023年，全村種植大杏約1500畝，杏產量約60萬斤，年產值180萬元。今年的收成應該也不錯。”雲水鎮黨委書記劉文斌介紹，“下一步我們將繼續擴建大杏種植基地，助力農民增收致富。”（董 童）
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