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偏關縣被命名為“中國糜子之鄉”
“中國雜糧之都”又添新成員
11月6日，據中國糧食行業協會消息，偏關縣被命名為“中國糜子之鄉”。至此，“中國雜糧之都”——忻州被認証的“中國XX之鄉”達到8個，形成了“一都八鄉”格局。
糜米是偏關縣特色食品酸撈飯、酸粥的唯一原料。近年來，偏關縣委、縣政府始終把“三農”工作和糧食安全擺在重中之重位置，精准把握國家鄉村振興戰略發展機遇，始終將糜子產業作為富民產業，加大糜子核心產區、優質產區的建設進度，產業化布局、科學化發展、專業化生產，做精做細“偏關糜子”品牌。與西北農業大學合作在糜子優質抗逆增效技術集成方面取得成效，2022年獲得全國農牧漁業豐收一等獎。
為發展糜子產業，偏關縣加強與科研單位的緊密合作，實施品種優化和良種繁育工程，推廣耕地質量提升和化肥減量增效技術，推動農機農藝配套試驗示范，加大糜米加工技術攻關，開發糜米精深加工產品。實施規模化種植，打造糜子優質高產示范基地，堅持糜子產業“優”“特”和“一縣一業”發展方針，在核心示范區重點建設優種培育基地和標准化種植基地，全面推進高標准農田建設工程。加強生產科技創新，產業發展人才先行，構建縣城新型職業農民培育“1+N”基礎平台，全面推進農業人才服務體系建設，建設優質服務平台，引導和扶持發展農民專業合作社、糜子生產服務組織以及加工企業和中介組織，助力實現糜子產品優質優價和加工增值。加快實施產業園區與市場建設工程，圍繞忻州“中國雜糧之都”的建設目標，建設以糜子生產、倉儲、加工、流通、銷售、體驗消費、農文旅融合的產業示范園。（趙 菁 郝文俊）
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