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原平:傾力打造“全國好糧油”區域品牌

時間: 2023年05月13日14:44  來源:忻州日報

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近幾年,原平市在確保80萬畝糧食作物種植的基礎上,釆取多項措施提高糧食品質,由石鼓農產品有限公司生產的“石鼓小米”成功入選《全國好糧油名錄》,成為山西省內與“沁州黃”“汾洲香”齊名的又一著名品牌。

劃定種植地域,確保產地優勢。原平市具有種植谷子的傳統,蘇龍口鎮的“白石小米”、大林鄉的“黃牛小米”在晉北非常有名,其特點是色澤金黃,顆粒勻稱,熬粥黏稠、不溢鍋,有著鮮明的地域特色。近年來,原平市把這兩個鄉鎮及附近村庄確定為谷子種植重點區域,優先培育和發展。

確定種植大戶,集中推廣優種。當地通過土地流轉鼓勵種糧大戶多種谷子,由石鼓農產品有限公司與種植大戶簽訂合同,確保在高於市場價的基礎上收購谷子。種子、肥料由公司提供,收谷子時從收購款中扣除,這樣既保証了種子和肥料質量,又減輕了種糧大戶的負擔。年種植面積一直穩定在2萬畝以上。

購進成套設備,確保精細加工。石鼓農產品有限公司投資500多萬元購回小米加工成套設備,並派出員工外出參加培訓,掌握技術,經過11道工序加工成的小米經國家評選委員會評定,最終入選《全國好糧油名錄》。

搞好搞活銷售,迅速佔領市場。原平市的“石鼓小米”獲得全國好糧油品牌后,採取多項措施,迅速佔領市場,推出了適合超市銷售的普通包裝,贈送好友的禮品包裝,網上銷售的迷你包裝……“石鼓小米”很快走向全國市場,受到消費者的喜愛。 (曹申義)

(責編:張毓華、郗濤)

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