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原平市推動果蔬產業全面升級
原平市搶抓建設全省鄉村振興示范縣機遇，聚力優勢產業，推動一二三產業融合發展，培育果蔬產業新業態、新模式，全力建設面向京津冀（雄安新區）和太原都市圈的特優農產品保障供應基地。
原平市依托近11萬畝梨果產業種植優勢，持續放大“同川梨”全國名優稀特產品和地標產品的品牌影響力，由政府主導成立了同河果業集團。同時以集團為龍頭，整合優質產業資源，組建了原平市果業聯盟，推進標准化生產基地建設，提供種植技術指導、果農互助、結對幫扶、金融信貸等服務。加強與中國農科院、中國農大、湖南農科院、山西農大等科研院校的市校、校企合作，致力構建科技支撐體系，夯實果蔬種子、種苗繁育保障基礎。在同川鎮挂牌成立中國果樹研究所專家工作站和實訓基地，搭建同川梨技術咨詢交流平台，指導良種梨苗繁育，實現砧木品種化、母本樹優質化、育苗技術標准化以及苗木管理標准化，全鎮已形成8個以家庭農場為單元的優質梨樹種苗繁育基地。成立湖南農科院蔬菜研究所院士工作站，引進湘研系列辣椒制種項目，辣椒制種產業持續壯大。全市辣椒制種面積已達1200畝以上，其中和美國皮托、先正達等種業公司合作外繁制種面積達200畝以上。原平辣椒制種產量佔到全國一成以上，國內外影響力日益彰顯。
市場需求是農產品轉變商品的重要驅動力。原平市在農產品銷售上精准定位市場，由零售小批發提升到創立品牌、行銷天下，有效發揮原平在外果商大軍的成熟銷售網絡作用，南下廣州、安徽、成都，東進北京、雄安，大力宣傳推介，擦亮“同川梨”品牌﹔ 擴大線上銷售，在全國各大電商平台打響原平梨名號，遠銷北京、黑龍江和廣東等地。在儲藏上延伸供應鏈，提高轉運能力，新建大型冷庫6座，總儲梨量超過1.5萬噸。冷鏈體系的建設徹底改變了“豐年價低”“價高無貨”的被動局面，在加工鏈上進一步提升價值，產業紅利向本地傾斜。鑫毅金秋、江德鑫、善護、泰浩等梨品加工企業正在茁壯成長，已建成1個倉儲配送中心、1條分級精選加工生產線、3個梨膏加工廠和1條梨汁生產線。
隨著梨果精深加工產業鏈的不斷延伸，酥梨膏、梨汁、梨膏棒棒糖等高附加值產品陸續走俏市場，梨果產品的價值得到了深度挖掘，僅江德鑫公司就可實現年生產梨膏20萬公斤、梨汁1500萬公斤。（任逢春）
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