勤俭节约、尊重劳动是中华民族的传统美德，“舌尖上的文明”更是衡量一个城市文明程度的重要标尺。近日，记者走访发现，随着忻府区餐饮行业和广大市民节约意识的提高，文明餐桌氛围日渐浓厚，“光盘行动”已成为市民游客就餐的好习惯，更成为文明旅游的新风尚。

“五一”假期，忻州古城饭店内挤满了来此享受美食的市民游客。在点单处、墙壁上，“拒绝浪费”“节俭用餐”等标语很显眼，而餐桌上，大部分市民游客都能做到吃光盘中餐，只有个别的餐盘中有少量饭菜剩下。记者走访忻州古城多个酒店发现，食物浪费的情况大幅减少，游客普遍养成了吃多少点多少、吃不完的菜要打包带走的良好习惯。一些酒店积极践行“光盘行动”，号召更多人节约粮食，反对舌尖上的浪费，形成勤俭节约的文明风尚。市民周女士说，以前请客吃饭，觉得饭菜多点一些才有面子，现在“光盘”也很好，饭菜够吃就行，勤俭节约永不过时。（张志远）