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践行“光盘行动” 杜绝“舌尖浪费”

时间: 2024年04月20日10:31  来源:忻州日报

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近日,记者走访忻府区多家餐饮店发现,市民就餐时都能坚持“光盘行动”,浪费现象基本不见了。

4月5日,在忻府区七一北路一家自助餐厅里,工作人员正在提示顾客“勤拿少取,吃多少拿多少”。餐厅里桌子上摆放着倡导“光盘行动”的提示牌。服务人员告诉记者,自助餐容易造成浪费,但是店里采取收取押金、将菜品分成小份供应等多种方式,鼓励顾客勤拿少取,引导大家用餐不浪费,顾客们也变得越来越理性,都会将餐盘里的食物吃光。

4月6日,记者走进忻州古城一家饭店。当时正值午餐时间,店家热情地招揽着前来就餐的顾客。记者看到餐桌上、墙上有“光盘行动从我做起”的提示语。

“以前在饭店吃饭,吃不完打包会不好意思,现在大家节约意识越来越强,吃不完打包已经成为了一种习惯。”“光盘行动不仅减少了粮食浪费,也让人养成了良好习惯。”在采访中,不少人表示,“光盘子”才是“有面子”已成为广大市民的共识。(张志远)

(责编:张毓华、郗涛)

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