山西莲芯硒美农业科技开发有限公司董事长尤金莲（右二）在农田里查看富硒谷子长势。

科学证实，人体长期缺硒或低硒会引发多种疾病，适量补充可有效提高肌体免疫能力。我国72%的国土面积都属于缺硒地区，缺硒的最好补充方法就是从食物中补硒。如今，人们对健康愈发重视，富硒农产品作为新兴保健农产品也逐渐拥有越来越广阔的市场前景。

走进山西莲芯硒美农业科技开发有限公司的种植基地，一排排现代化标准蔬菜大棚鳞次栉比，在初夏的阳光下熠熠生辉。大棚内，辣椒、黄瓜等蔬菜长势喜人，工人们穿梭其间熟练地进行采摘。采摘好的蔬菜经过筛选统一装进保鲜箱，贴上标签装运上车送至全国各地。作为忻州最大的富硒杂粮种植基地，“富硒”已成为这里农业的“主打色”、产业发展的新引擎。

山西莲芯硒美农业科技开发有限公司成立于2013年，是我国第一家“万亩富有机硒农产品”功能性农业示范基地。作为一家集种植、收购、初精加工及销售于一体的全产业链富硒功能食品开发生产企业，其产品利用率和安全性均高出国际同类先进产品一倍以上，实现了富有机硒农业的标准化、规范化生产，先后荣获“山西省专精特新中小企业”“全国巾帼脱贫示范基地”“山西省AAA级信用创建单位”“山西省高新技术企业”“山西省农业产业化重点龙头企业”“山西省脱贫攻坚先进集体”等称号。

“企业要想实现高质量发展，唯有创新。”山西莲芯硒美农业科技开发有限公司董事长尤金莲如是说。近年来，为进一步打造富硒品牌，公司投资9000多万元在河曲县扶贫农业园区推进FD冻干富硒杂粮深加工项目建设。该项目不仅能够促进当地种植业结构的调整，发展壮大小杂粮产业，还能提供新的就业岗位，增加农民收入。

富硒产业，让农民的钱袋子鼓了起来。2021年，公司共发展富硒种植基地6万亩，流转荒地2000亩，采用“公司+基地+农户”的订单种植模式，统一供种、统一施肥、统一收购、统一销售，惠及河曲县10乡219村5912户，累计带动增收3074.24万元，极大地提高了农民种植的积极性。“通过提供一条龙服务，我们解决了单个农户土地零散、效率低下、管理不善、销售混乱等问题。”

此外，公司先后和中国科学技术大学、南京大学等科研院校合作，开展课题研究和产品研发，通过引进中科大居于世界前沿的富硒营养技术，成功创立“莲宇康”富硒杂粮品牌。“目前，我们供应市场的富硒农产品主要有小米、马铃薯、美葵、黑豆、绿豆、红小豆、红芸豆、莜麦、藜麦、玉米、高粱、花生等，且都获得了绿色、有机、圳品认证。”尤金莲介绍道。定位高端、精细管理，有机种植、品牌运作，让莲芯硒美农产品广受市场认可，畅销北京、上海、浙江等全国各大城市。

绿色崛起，“硒”望无限。未来，莲芯硒美农业公司将继续探索富硒融合发展新模式，着力推进扩面种植、产品研发、标准编制、营销推广、品牌建设五大行动，做好资源转化、品质提升、产业整合“三篇文章”，走好“以硒强农、以硒兴业、以硒富民”的新路径，打响富硒品牌，为河曲县经济高质量发展增添新动能。（王 晟）