合什得饼业主食糕品项目生产线 冯晓磊摄

神池月饼享誉久远，如今更是深受消费者追捧。实现旺季月饼不断供、全年饼业不断售，是如今神池饼业亟待突破的瓶颈。

落地神池现代农业产业示范区的合什得绿色生态开发有限公司饼业分公司主食糕品项目，总投资3500余万元，建设日产80吨糕点生产线和配套的检验检测设备能力。

项目所建洁净生产车间内，将安装10条月饼生产线、1条麻花生产线和2台旋转烤炉，生产所用能源以电和天然气为主，全部实现自动化流水线生产。

目前，烤炉、隧道炉、冷却线和月饼机正在安装中，厂房地面铺设和通风设施也在建设中。项目投产后，公司的月饼产能可以达到日产60万个，产品类型包括油皮月饼、蛋皮月饼、酥皮月饼、枣泥月饼、杂粮月饼和麻花、蛋糕等，量质齐升，可有效壮大神池饼业，带动更多农民增收，促进更多乡村振兴。 （任逢春）