山西石鼓农业科技公司一直秉持绿色环保、科技引领、精细管理的经营理念，并与科研院所和营销集团共谋合作，拧成一股绳，狠下“基地功”“创新功”“服务功”，从而走出一条科技赋能、质量求精、服务拓市、文化添彩的高质量发展之路。公司主要产品“石鼓小米”两次入选国家粮食局“中国好粮油”产品；小米、杂粮、糯玉米等农产品荣获农业部中国绿色食品发展中心“绿色产品”和“有机产品”认证，成为全省乃至全国优质农产品开发名优企业。其产品畅销北京、上海、深圳等全国十多省市，广获赞誉。

下足绿色有机、优种优管的种植基地建设功夫。公司选择黄土深厚、气候适宜、日照时间长、昼夜温差大、地理位置优越的滹沱河两侧丘陵地带，与苏龙口、大牛店、西镇、闫庄等7个乡镇、35个村合作，建成拥有2万余亩的有机杂粮种植基地。公司与基地村农户实行订单合作，免费提供具有色泽金黄、颗粒匀称、熬粥不溢锅、营养较丰富的晋谷21号谷子优种与部分有机肥，秋天按市场价收购。公司还重点实施“有机旱作农业谷子生产基地建设项目”，具体应用地膜覆盖穴播、机械化精量播种与机收等标准化技术，使这一项目的1万亩谷子示范基地实现了亩均增产20公斤和亩均节约人工管理费用上百元左右的丰硕成果。其增收节支总效益达到200万元以上，每亩平均收益200元，深受广大种植户欢迎。

下足科技投入、加工精细的技术管理创新功夫。公司投入1000多万元，建起了分别年产1.8万吨小米、1600万穗糯玉米、1万吨藜麦和6000吨杂粮制粉的4条现代化全自动生产线，并配置了小米色选机、抛光机、真空包装机等加工设备和20多台小米质量检验检测设备以及低温仓储库。同时与科研单位合作，制定了4个企业标准。特别是石鼓小米产品，经过对优种谷子进行风选、比重精选、谷糙分离、低温精碾、拋光色选等现代化精细加工工序，呈现出色泽金黄米油多、粥体粘稠香气浓、营养丰富口感美的“黄、油、粘、香、鲜”等特点，两次跻身“中国好粮油”榜单。

下足坚守诚信、便民惠民的优质营销服务功夫。联手山西焦煤集团、牧原集团、山投集团、山西供销杂粮集团、山西邮政、北京新发地山西厅和合肥周谷堆等十多家较大的市场平台，通过快递将产品发往全国各地；在产品包装上融入了个性化、特色化理念，针对城乡消费者不同群体的需求，征集各地经销商的相关建议，设计制作出“黄金小米礼盒”“真空包装小米”“精品晋谷米”“青花瓷礼盒”“家庭装晋谷米”等多种中、高档精美包装；弘扬美食文化，对小米、藜麦、糯玉米等产品配以颇具文化气息的营养价值与保健功能图文说明，说明中生动形象地讲述了著名佛学大师慧远与石鼓小米的渊源故事。

山西石鼓农业科技公司以其富有强劲竞争力的产品质量，先后荣获农业产业化“省级粮油龙头企业”、全省“扶贫龙头企业”“专精特新中小企业”和“著名商标企业”等荣誉。（贾宣生）