主流媒体 山西门户
山西新闻网不良信息举报：0351-4281485
主流媒体 山西门户
元宵节 吃了元宵好团圆
元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。忻州古城元宵，现做现卖。
元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。
然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米粘到馅料表面变成球状，就成了元宵。（董美珍）
山西日报、山西晚报、山西农民报、山西经济日报、山西法制报、山西市场导报所有自采新闻（含图片）独家授权山西新闻网发布，未经允许不得转载或镜像；授权转载务必注明来源，例："山西新闻网-山西日报 "。
山西新闻网版权咨询电话：0351-4281485。如您在本站发现错误，请发贴至论坛告知。感谢您的关注！
凡本网未注明"来源：山西新闻网（或山西新闻网——XXX报）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
